10 restaurantes de fideos asiáticos para viajar a extremo oriente sin salir del local En ConsumoClaro
forman parte de la alimentación asiática desde hace más de 4.000 años. Desde entonces, esta pasta alargada elaborada de cereales, se convirtió en un alimento base de las cocinas china, japonesa, tailandesa… y ahora continúa siéndolo también en el resto del mundo. por su traducción al inglés, que se ha extendido de tal manera que pocas personas desconocen en qué consiste este tipo de plato.
Sus platos están expuestos y explicados al detalle en su página web, como el Pad Thai vegano con cacahuete, tamarindo y salsa de pescado salteado al wok con pollo o tofu; o el Japchae, un wok coreano de verduras y fideos de batata salteados en salsa de soja, mirin, sake y kimchi. El ramen lo hacen a base de un caldo japonés de cerdo con más de 12 horas de cocción, acompañado de panceta a baja temperatura, fideos, huevo y cebolleta. En