Vom Abi-Abbrecher zum Erfolgs-Gastronom. Dies ist die Erfolgsgeschichte des erst 19-jährigen Emil Senkel.
„Nicht für das Abitur zugelassen“, hieß es vor zwei Jahren für Emil an seinem Gymnasium in Friedrichshain. Doch anstatt sich entmutigen zu lassen, fasste der Schüler neue Pläne. Das Ziel: ein eigenes französisches Bistro! Er fand ein passendes Ladenlokal in Moabit, mietete es an.
Erst verkaufte er Schokoriegel und Snacks an die Schüler der gegenüberliegenden Schule. Im August 2020 dann seinen ersten Filterkaffee. Mittlerweile boomt sein kleines Bistro „Chez Emil“ , zu dem Teenie-Gründer kam noch ein Koch hinzu. Im Sommer wächst das Team auf bis zu fünf Leute an. Dass Emil kochen kann, stand schon früh fest. Während die Eltern beide lange arbeiteten, stand Emil in der Küche und kochte für seine beiden kleinen Geschwister. Später im Informatik-Leistungskurs gab es für ihn keinen Zweifel mehr: „Ich will später nicht für jemanden anderen arbeiten, ich mache lieber mein eigenes Ding!“
Australia Latest News, Australia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
(S+) Abi 2022: Warum die »Generation Corona« bereit für die Zukunft istWieder schreiben Schülerinnen und Schüler während der Pandemie Abitur. Und befürchten einen schwierigen Start ins Berufsleben. Eine Zukunftsforscherin erwartet allerdings das Gegenteil. Wie kommt sie darauf?
Read more »
Der Berliner Tierpark hat jetzt sein eigenes Himalaya-GebirgePünktlich zu Ostern lädt der Berliner Tierpark dazu ein, das Dach der Welt zu erklimmen und nach Schneeleoparden Ausschau zu halten.
Read more »
Zwei Zimmer, Küche, Frieden – Berliner Sänger nimmt Ukraine-Familie aufSänger Björn Casapietra hat eine ukrainische Familie in seiner Berliner Wohnung aufgenommen – obwohl kaum Platz ist. Jetzt suchen sie eine eigene Bleibe.
Read more »
NHL - Draisaitl erzielt 50. Tor und 100. ScorerpunktLeon Draisaitl hat sein 50. Saisontor in der NHL erzielt und weiter alle Chancen auf die Titel als bester Torjäger und bester Scorer.
Read more »
Ex-Trainer Louis van Gaal hat Prostatakrebs – So reagiert der FC BayernTrainer-Legende Louis van Gaal (70) ist an Prostatakrebs erkrankt. Jetzt hat sich auch sein Ex-Klub FC Bayern zu Wort gemeldet.
Read more »