Aronia-Ernte in Sachsen: Gute Qualität und Überangebot

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Landwirtschaft

31. August 2023 um 06:26 Uhr

Nach mehrtägiger Pause wegen des Regenwetters ist Endspurt bei der Ernte auf Sachsens Aronia-Feldern. Etwa ein Drittel der Beeren hängt noch an den Sträuchern, sagte Jörg Holzmüller, Geschäftsführer von Aronia Original Dresden, der Deutschen Presse-Agentur, am Donnerstag. Sie würden in den nächsten Tagen abgenommen. Die Erwartungen an den Ertrag seien gut, die Qualität ist außergewöhnlich.

Die als schwarze Apfelbeere bekannte Obstsorte, die zu den Rosengewächsen gehört, wird im Freistaat auf knapp 171 Hektar angebaut. Es sei die zweitgrößte Fläche in Deutschland nach Brandenburg, sagte Holzmüller, dessen Unternehmen Früchte aus beiden Bundesländern zur Verarbeitung bezieht. 2022 wurden in Sachsen rund 70 Tonnen geerntet, nach dem Rekordjahr 2021 mit bis zu 1000 Tonnen. Eine schlechtere Saison nach einem guten Jahr ist normal.

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