Achtung, Schnittblumen: Unsere Kolumnistin lässt, was Rosen, Tulpen und Ranunkeln angeht, keine Ausreden gelten. Man kommt nämlich auch ohne gespritzte Ware aus. Valentinstag Liebe
Mein Mann ist kein ignoranter Verharmloser des Klimawandels, um Himmels willen, nein. Bloß hält er als rational tickender Mathematiker meine Versuche, den CO₂-Ausstoß durch popelige Alltagsmaßnahmen zu mindern, für wenig zielführend. „Das bringt alles nichts“, meint er. „Die Klimawende muss politisch gesteuert werden.“Ich will das nicht glauben.
Als sich Sonia vor rund zehn Jahren entschied, ins elterliche Unternehmen einzusteigen, stand für sie fest: „Es muss auch ohne Insektizide klappen.“ Gemeinsam mit ihrem Vater verabschiedete sie sich Stück für Stück von der Monokultur.
. All diese Schnittblumen werden unter dem Einsatz von Spritzmitteln großgezogen und mit aufwändiger Logistik nach Deutschland importiert. Im Blumenstrauß mögen sie schön aussehen, aber nachhaltig sind sie nicht.Sonia und ihre Eltern hielten an der Neuausrichtung des Unternehmens fest trotz aller Widerstände. „Bei etwas zu bleiben, ist immer einfacher“, sagte Sonia. „Aber ich habe immer daran geglaubt, dass es klappt.“ Heute haben sie es geschafft.
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