Was schenkt man einem Koch, dessen Restaurant wieder mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde? Diese Frage...
Sie ließen es sich nicht nehmen, Sebastian Obendorfer persönlich zu gratulieren: Neunburgs Bürgermeister Martin Birner , Landrat Thomas Ebeling und Regierungspräsident Walter Jonas . Auch Seniorchef Hubert Obendorfer freute sich mit seinem Sohn.Was schenkt man einem Koch, dessen Restaurant wieder mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde? Diese Frage beschäftigte auch Neunburgs Bürgermeister Martin Birner .
Einen goldrichtigen Tipp gab ihm Landrat Thomas Ebeling . Sebastian Obendorfer gehe doch gerne auf die Jagd, meinte der Kreischef. Birner sprach daraufhin mit Jürgen Donhauser, dem Eigentümer von Forst Eibenstein. Der studierte Jagdwirt aus Neunburg bietet auch Jagdreisen an. Bei einer solchen Jagdreise kann nun der 33-jährige Sternekoch dabei sein. „Du musst dir nur die Zeit nehmen“, so Birner zu Sebastian Obendorfer bei der Übergabe. Zusammen mit Landrat Ebeling sowie dem Regierungspräsidenten Walter Jonas war Neunburgs Stadtoberhaupt in den Birkenhof gekommen, um seine Glückwünsche zu übermitteln. „Dieses extrem hohe Niveau zu halten und generationsübergreifend weiterzugeben – normal schafft man das nicht.
Den Glückwünschen schlossen sich der Landrat und der Regierungspräsident an. Thomas Ebeling meinte, dass er verstehe, welcher Riesenaufwand es sei, diese hohe Stufe der Gastronomie zu halten. „Ich finde das eine Sensation“, meinte Jonas seinerseits und erklärte, dass er sich für die Neunburger Gastronomenfamilie und den Landkreis Schwandorf freue.. 2020 gab es erstmals den zweiten Stern – damals war noch Hubert Obendorfer der Restaurantchef.
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