Würstchen und Baguette? Brauchen wir bei dieser Grillbeilage fast nicht mehr! Wir verraten euch das Rezepte für einen genialen Nudelsalat mit Pesto und karamellisierten Walnüssen.
Wenn ich eines am Grillen liebe, dann sind es die vielen leckeren Beilagen, die immer dazu gereicht werden! Doch ehrlich gesagt, war ich nie der größte Fan vom klassischen Nudelsalat mit Schinken und Mandarinen.Damit das Grillen auf dem Balkon nicht zum Nachbarschaftskrieg wird, sollte man sich rechtlich absichern. Wir verraten, wo eure Rechten und Pflichten liegen.
Doch der Mischung aus Deftig und Süß kann ich schon etwas abgewinnen … Weshalb ich meinen Nudelsalat gerne mit karamellisierten Walnüssen aufpeppe. Angebratene Pilze und eine schnelle Sauce aus Pesto und Kräuterquark runden den Nudelsalat ab. Und machen ihn für mich zum besten der Welt.
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