Im vergangenen Kalenderjahr befanden sich Produktrückrufe auf einem Rekordhoch. Nun haben auch DM und Rossmann einen Aufruf gestartet, potenziell gesundheitsschädliche Produkte zurückzubringen.
würzigen Mandeln mit japanischer Tamari-Sojasauce aus dem Bio-Sortiment von Dm. Grund für den Rückruf ist in beiden Fallen ein erhöhter Rückstand von Bittermandeln, wie aus den jeweiligen Pressemitteilungen derBei dem dm-Produkt handelt es sich um die"dmBio Würzige Mandeln 50 g"-Packung. Betroffen ist dabei aber ausschließlich die Ware mit derChargennummer 0722112901 und dem MHD 01.12.2023.
Allerdings gilt auch dies nicht pauschal für alle Produkte, sondern nur für die Chargen1423010310 mit dem MHD 15.01.2024Im Unterschied zu gewöhnlichen Süßmandeln sind unbehandelte Bittermandeln für den menschlichen Verzehr potenziell höchst gesundheitsschädlich. Sie enthalten nämlich ungefähr 3 bis 5 Prozent Amygdalin, was beim Verdauungsprozess dazu führt, dass Cyanid, auch Blausäure genannt, freigesetzt wird.
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