Arguiñano se posicionó sobre la utilización de la cebolla en la receta y dejó claro qué tipo de tortilla no le atrae.
El cocinero Karlos Arguiñano tiene una receta infalible para lograr una tortilla de patata de diez y convertir este clásico de la gastronomía española en uno de los platos estrella de cada hogar.
El cocinero Karlos Arguiñano tiene una receta infalible para lograr una tortilla de patata de diez y convertir este clásico de la gastronomía española en uno de los platos estrella de cada hogar. Para elaborar la tortilla de patata perfecta es clave seguir una receta adecuada. Felizmente, Arguiñano compartió suEsta secuencia de números se refiere a la proporción ideal de patatas, huevo y cebolla que se debe utilizar en la receta. En este sentido, el chef recomienda usar tres patatas de 300 gramos cada una por cada seis huevos, además de una cebolla.
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