Fleischkonsum in Deutschland sinkt: Zu den Waffen! – Kolumne

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Fleischkonsum in Deutschland sinkt: Zu den Waffen! – Kolumne
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Junge Leute essen kein Fleisch mehr. Die deutsche Currywurst ist in ihrer Existenz bedroht! Landwirtschaftsminister Cem Özdemir weiß, was zu tun ist.

Konflikte sind meist Beziehungsstörungen – selbst in der Politik. Es tut gut, anderen zu verzeihen, in der Liebe und der Freundschaft sowieso. Studien besagen, Menschen, die vergeben können, sind gesünder und zufriedener. Doch es gibt auch Grenzen der Nachsicht.Zur Ausgabe

In den Kitas, Schulen und Universitäten wächst jedenfalls eine Generation heran, deren Lebenswandel vielfach fleischlos abläuft. Ganz ohne Zwang oder grüne Verbote. Es mag für schnitzelsozialisierte Menschen wie Markus Söder schwer vorstellbar sein. Aber die deutsche Currywurst steht in vielen Mensen vor dem Aussterben.

Das Berliner Studierendenwerk zum Beispiel bietet in den Mensen der Hauptstadt nur noch Dienstag und Donnerstag Fleisch an. Auf, wurde das Angebot weitgehend auf pflanzliche Ernährung umgestellt. Als ich neulich mit Schülerinnern und Schülern in der Gaststätte des Bayerischen Landtags essen war, wählten fast alle das vegetarische Gericht. Auch mein achtjähriger Sohn isst kaum Fleisch, obwohl ich ihm das Gegenteil vorlebe.

Der deutsche Landwirtschaftsminister griff diese Woche zu den Waffen. Allerdings nicht, um das Kulturgut Currywurst, sondern die Demokratie zu verteidigen. Das mache die nämlich nicht »von selber«, sagte Özdemir während er eine Wehrübung bei der Streitkräftebasis in Niedersachsen mitmachte.

Schwer zu sagen, wer von beiden Männern die nachwachsenden Generationen mehr überzeugt. Ähnlich wie die Schlange vor der Currywurst-Ausgabe in der Mensa schrumpft die Truppe. Im vergangenen Jahr hat die

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