Kaffee macht munter – und schlank. Eine Medizinerin erklärt, wie der Wachmacher Sie beim Erreichen Ihrer Abnehmziele unterstützen kann.
eine ganz schlanke Nation, weil fast jeder hier Kaffee trinkt. Ausschließlich eine Tasse Kaffee morgens zu trinken, reicht leider nicht aus. In verschiedenen Studien, die den Einfluss von Kaffee auf den Abnehmprozess untersuchten, wurdenEine iranische Studie hat gezeigt, dass Probanden, die den Koffein-Konsum verdoppelten, nicht nur ihrreduzieren konnten, sondern auch den Körperfettanteil senken konnten.
Gewisse Effekte gibt es schon nach einer Tasse, aber die zeigen sich nicht auf der Waage. Im Idealfall trinke ich den Kaffee schwarz. Denn wenn ich Kaffee mit Milch, Zucker oder Sirup trinke, nehme ich mit jeder Tasse natürlich wieder zusätzlichereinmachen. Sie besitzt weniger Proteine als Kuhmilch, wodurch die Inhaltstoffe, die den Stoffwechsel anregen, besser aufgenommen werden. Normale Kuhmilch blockiert diesen Effekt nämlich.
Am besten zwischen 9 und 12 Uhr morgens zwei bis drei Tassen schonendgerösteten Kaffee trinken. Die Sortebeinhaltet am meisten Chlorogensäure, ein Antioxidans. Gemeinsam mit dem Koffein beschleunigt sie das Abnehmen. In Tierversuchen konnte das schon nachgewiesen werden und auch bei Menschen wurde das Phänomen festgestellt.teilweise verloren. Besonders wenn mit sehr hohen Temperaturen und schnell geröstet wird.
Aber vorsichtig, manche Menschen vertragen die Chlorogensäure nicht so gut. Da muss jeder schauen, was am besten zu einem passt. Aber sicher ist: Zitrone im Kaffee ist gerade für einen schwachennicht förderlich – und auch nicht wirklich gewichtsreduzierend. Ich empfehle lieber den Kaffee schwarz zu trinken und sich nicht unnötig zu quälen.Prof. Dr.
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