El sobrepeso clínico y la obesidad son patologías cada vez más frecuentes en muchos países desarrollados, debido en gran parte a factores como el sedentarismo inherente a los estilos de vida contemporáneos en estas regiones y al mantenimiento de una dieta poco saludable. Al mismo tiempo, el cáncer ha venido aumentando su incidencia en las últimas décadas y en muchos de estos lugares es ya la principal causa de mortalidad.
a nivel médico
Así, convencionalmente se considera que un adulto tiene sobrepeso cuando su IMC está en los valores comprendidos entre 25.0 y 29.9, y que padece obesidad cuando está. Eso sí, cabe apuntar que en los últimos tiempos ciertas voces en la comunidad científica han sugerido comenzar a tener en cuenta también otros aspectos como la composición corporal.
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