✍🏼 'Nuestro desafío no se limita solo a conseguir que más de 3200 millones de personas que padecen inseguridad alimentaria tengan acceso a calorías, sino que todos ellos tengan acceso al desarrollo' Opina Ander_Gil, presidente del Senado
. Con todo lo que eso supone de acceso a una nutrición sana, a servicios públicos de salud o a la educación.
Por otra parte, es una evidencia que no faltan alimentos en el mundo, lo que falla es la accesibilidad a estos, como demuestra el hecho de que mientras 828 millones de personas pasan hambre, unos 931 millones de toneladas de comida acaban en los cubos de basura cada año. Podemos y debemos hacer las cosas mejor. La lucha contra el hambre debe ser una política de Estado en cada país y una prioridad de toda la comunidad internacional. Los escudos sociales en las políticas públicas, como los establecidos en España, son clave para la protección social y la igualdad.
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