Richtige Lagerung: Welche Lebensmittel nicht in den Kühlschrank gehören
Bewahren Sie verderbliche Lebensmittel immer im Kühlschrank auf, weil sie da am längsten frisch bleiben? Einigen Produkten schaden Sie damit eher.
Der Kühlschrank ist für einige Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Lebensmittel nicht der beste Aufbewahrungsort. © Andriy Popov/ImagoÄpfel: Äpfel sollten dunkel und kühl gelagert werden, aber nicht kühlschrankkalt. Im Keller oder in einem kühlen Vorratsraum bleiben sie knackiger und geschmackvoller.
Zitronen, Orangen, Limetten: Zitrusfrüchte mögen es warm und reagieren empfindlich auf eine Lagerung im Kühlschrank. Sie mögen stattdessen eine kühle Speisekammer.Raus aus dem Kühlschrank: Für dieses Gemüse ist es dort zu kalt Gurken: Auch dem grünen Gemüse ist es im Kühlschrank zu kalt, bewahren Sie Gurken daher besser bei Raumtemperatur auf.
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