¿Hay menos huevos o leche en el súper? Las claves del adiós a la abundancia. Por Juan Javier Ríos
Por qué hay menos huevos o leche en el súperMadrid .- Antes de la pandemia ver un lineal vacío de alimentos era muy raro; llegó la covid-19 y fue algo más normal; ahora, tras superarla, los consumidores observan estantes en los que escasean leche o huevos puntualmente y que hacen pensar en un adiós a la época de nadar en la abundancia.
Una pollería muestra los precios de la docena de huevos en el mercado de Barceló en Madrid. EFE/ Mariscal Ellos siguen funcionando «con normalidad» y, aunque haya puntualmente estantes más vacíos no cree que sea «alarmante».
La Federación Nacional de Industrias Lácteas decidió esta semana salir al paso de las «afirmaciones aparecidas» sobre «un supuesto desabastecimiento» para asegurar que el abastecimiento en España «está asegurado».