Muffins müssen nicht immer süß sein! Für unsere Rührei-Muffins benötigt ihr nur drei Zutaten. Perfekt für ein schnelles Frühstück.
Ob hart gekocht, als Omelett oder pochiert: Eier gehören für viele zum Frühstück oder gemütlichen Brunch einfach mit dazu. Wer aber mal etwas Neues ausprobieren möchte, sollte diese leckeren Rührei-Muffins testen.
Die sind echt einfach gemacht und das Beste daran: Sie lassen sich super vorbereiten! Ideal für alle, die zum Brunch Gäste eingeladen haben oder nach einem herzhaften Snack fürs Picknick suchen.Abgelaufene Eier essen: Hygiene- Fauxpas oder voll in Ordnung? Wir klären auf, ob man Eier nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum sofort wegschmeißen sollte und was man sonst noch bei Hühnereiern beachten sollte.350 g Hüttenkäse bzw.
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