Los olores de las sintonías de la tele | Por borjateran
chapuzones de tiempos despreocupados en donde la ingenuidad desconocía la incertidumbre. Con las manos en la masahumeante punto de reunión entre pucheros y complicidades.fue retirado de la parrilla de La 1, apareció un jovenen TVE. Al principio, el cocinero vasco insistía que ojalá algún día se inventara la posibilidad de retransmitir el olor a través del televisor. Tres décadas después, no hace falta.
Su voz te hace sentir las esencias de sus platos 'ricos ricos', que son fáciles de replicar desde casa. hasta colocarnos en zonas que, de una u otra manera, movilizaron nuestros sentidos. Al fin y al cabo, esa era la vieja función de las canciones de la tele: marcarse en nuestra rutina hasta convertir aquello que solamente eran un puñado de programas para entretener en recuerdos especiales para nunca olvidar.
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