Großmarkt ruft Margarine zurück – krebserregender Stoff gefunden
Margarine-Rückruf – Enthaltener Stoff reizt Schleimhäute und kann Krebs erregen
Das BfR, das Bundesinstitut für Risikobewertung, mahnt schon länger, die Gehalte fragwürdiger Stoffgruppen, die Glycidol enthalten, in Ölen und Fetten zu senken, berichtete. „Glycidol ist beileibe kein Umweltgift, das durch Unachtsamkeit in die Nahrungskette geraten ist“, informiert der Sender. Es sei vielmehr eine Substanz, die erst bei der technischen Verarbeitung von Ölen entsteht.
Das BfR und andere Fachinstitutionen würden den Stoff unisono als krebserregend einstufen. Zwar handele es sich um Spuren, aber bei einer lebenslangen Aufnahme – noch dazu über ein Grundnahrungsmittel – täte die Behörde gut daran, der Fettwirtschaft die rote Karte zu zeigen.Betroffene Kunden können den Artikel gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben. Selbst wenn er angebrochen oder der Kassenbon nicht mehr vorhanden ist.
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