In Berlin trinkt man nicht einfach nur Bier, hier wird sprachlich ausdifferenziert. Und natürlich selbst gebraut. Einige Fakten zum Tag des deutschen Bieres. Bier
Wenn im Kreuzworträtsel nach dem berlinerischen Wort für ein Glas Bier gesucht wird, ist Molle die richtige Antwort. Das Wort ist eine Nebenform des mittelhochdeutschen „Mulde“, was wiederum ein längliches, abgerundetes Gefäß mit einer flachen Vertiefung bezeichnet.jedenfalls kippt man sich eine Molle hinter die Binde, in der Kombination mit Korn wird ein Herrengedeck draus.
Jüngeren, weniger traditionell angehauchten Hauptstadtbewohnern ist eher das Wegbier ein Begriff, das man – wie der Name schon sagt – auf dem Weg von der Arbeit nach Hause oder zur nächsten Party wegsüppelt. Im Scherz wird daraus schon mal das Fußpils oder, einberlinert, die Faustmolle. Aber das sagen Sie bitte nicht wirklich, denn von der Faustmolle ist es nur noch ein verdammt kleiner Schritt bis zur „Schwangeren Auster“ oder dem „Telespargel“.
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