Una receta de pasta con dos alimentos sanísimos para uno de esos días en los que no sabes qué comer.
Dejamos que se cueza durante unos 10 minutos. Vigilamos que los macarrones estén al dente.Retiramos la pasta y tiramos el agua.
Añadimos la cebolla y vamos moviendo, hasta que esté rehogada.Cuando estén blandas, añadimos las alcachofas, a las que le habremos quitado el líquido de la lata.Removemos para que se mezclen los ingredientes.
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