El Departamento de Salud del País Vasco ha retirado de la venta e inmovilizado la cabeza de cerdo elaborada por Cárnicas Susaeta por contaminación de listeria.
Getty Images/Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutricióncarne de cabeza de cerdo cocida elaborada por Cárnicas Susaeta
por contaminación de listeria. Ha inmovilizado todos los lotes comercializados hasta el 19 de diciembre. Por ello, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio dicho producto que lo devuelvan al punto de compra y, en caso de presentar sintomatología tras su consumo -Servicios de Epidemiología no tienen constancia de ningún caso de listeriosis
asociado al consumo de este producto. Sin embargo, mantienen una vigilancia específica ante cualquier sospecha de caso., si bien no se descarta que haya distribución en otras comunidades autónomas, según ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que ha tenido conocimiento de esta alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información .
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