TV-Koch TimMälzer fluchte bei KitchenImpossible diesmal über sein eigenes Gericht: 'Das schmeckt richtig scheiße'.
Wenn TV-Koch Tim Mälzer das Fluchen einstellt, muss es schon einen besonderen Anlass geben. Ein solcher war am Sonntagabend bei"Kitchen Impossible" gekommen. Herausforderin Viktoria Fuchs schickte den Kult-Koch in die britische Botschaft nach Berlin, damit er dort ein Käsesoufflé zubereitete.
Ohne Rezept, versteht sich – schließlich geht es in der Show darum, ein vorgesetztes Gericht frei Schnauze und ohne Kenntnis des Rezepts in der Original-Küche nachzukochen. Dass am Arbeitsplatz der britischen Botschafterin Jill Gallard bestes Auftreten gefragt ist, war Mälzer schon klar als er im Taxi vor dem Gebäude vorfuhr. Sein Kommentar:Einen frechen Spruch konnte sich Mälzer angesichts der geräumigen Eintrittshalle mit Schalter und bunten Wänden dann aber doch nicht verkneifen:"Das könnte auch ein Multiplex-Kino sein", so der Koch.
Eine überraschende Schwäche wurde ihm dabei fast zum Verhängnis. Denn Mälzer hat Probleme, verschiedene Käsesorten auseinanderzuhalten, wie er angesichts des Soufflés gestand.Und so zauberte er auch erst einmal ein Soufflé mit Fonduekäse anstatt mit Cheddar. Sein harsches Urteil über den gescheiterten Versuch:Mehr Glück hatte er bei Versuch zwei, für den er mehr oder weniger zufällig zum richtigen Käse griff.