Hotelier Lukas Sendlhofer im Interview - „Schweinsrüssel ist ein super Gewebe und schmeckt mit intensiver Soße hervorragend“
unter den Top 3, haben derzeit um die zehn Prozent Inflation. Die Buchungen sind aber saisonal unterschiedlich. Wir hatten den stärksten Januar aller Zeiten mit 94 Prozent Auslastung. Da mussten die Gäste 1,5 Wochen vorher einen Tisch in unserem Restaurant reservieren.Ich bin zufrieden, aber ich fülle das Haus nicht um jeden Preis und schließe Kooperationen nur mit ausgewählten Partnern. Außer booking.
Viele wollen A, B oder C und einfach nur speisen. Ich möchte aber Gäste, die bemerken, wie viel Arbeit wir uns machen. Wir haben keine Hauben-Gastronomie, aber das Ziel ist, dass Leute zu uns kommen, weil wir auch kulinarisch gut sind.Ich bin ein Freund von à la carte. Wir wollen das Rad neu drehen, erfinden tut man eh nix.
Australia Latest News, Australia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
200 Jahre Regenmantel: Als Schauer einen endlich nicht mehr völlig durchnässten1823 presste der britische Unternehmer Charles Macintosh Kautschuk zwischen zwei Lagen Gewebe. Aus dem wasserdichten Stoff wurden auch Regenmäntel geschneidert.
Read more »
„Glücksgefühle“ Festival: Bereits 50 000 Tickets für Poldi-Festival verkauftNa, das geht ja richtig gut los! Kult-Kicker Lukas Podolski hat ein eigenes Musikfestival ins Leben gerufen. Und jetzt sind bereits schon mehr als 50 000...
Read more »
Der beste Fischkoch ÖsterreichsDer Fischkopf: So klug wie der Österreicher Lukas Nagl ist selten ein Koch mit alpenländischem Seenfisch umgegangen. So maritim wirkte das Salzkammergut noch nie. Die Geschichte einer Küchenrevolution.
Read more »
Super Mario Bros. Wonder bringt endlich frischen Wind in das Franchise🌬️😍 Super Mario Bros. Wonder bringt endlich frischen Wind in das Franchise
Read more »
Super Mario RPG: Viele Screenshots und vorläufiges Packshot geteilt - ntower - Dein Nintendo-OnlinemagazinEine der größten Überraschungen der gestrigen Nintendo Direct-Ausgabe war die Bekanntgabe des Remakes zu Super Mario RPG. Dieses erscheint am 27.…
Read more »