'Sin luz no hay roscones' a través de Capitalbolsa
Isabel Infantes - Europa Press - Archivo
En concreto, el sector ha advertido en un comunicado de que la tradición navideña del roscón, que se elabora con productos españoles, por profesionales de unos oficios"milenarios" y son vendidos en comercios de proximidad"por todos los rincones de España" está"en riesgo". "¿Queremos que desaparezca la panadería del barrio o del pueblo que aportan productos de calidad a las personas? ¿Queremos una España sin panes y roscones artesanos? El Gobierno tiene previsto apoyar a las grandes empresas industriales a superar la crisis energética, pero sigue sin incluir en sus medidas de apoyo a las micro, pequeñas y medianas panaderías y pastelerías", han lamentado.
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