Zubereitet aus drei Zutaten, steht in wenigen Minuten dieser Italo-Klassiker auf dem Tisch: Cacio e Pepe. Ein schnelles Essen, das auch Herzogin Meghan regelmäßig genießt.
Zubereitet aus drei Zutaten, steht in wenigen Minuten dieser Italo-Klassiker auf dem Tisch: Cacio e Pepe. Ein schnelles Essen, das auch Herzogin Meghan regelmäßig genießt.
Aus würzigem Pecorino Romano, frisch gemahlenem, schwarzem Pfeffer und bissfester Pasta bereiten die Italiener:innen schon seit Jahrzehnten dieses schnelle Pastagericht zu: Cacio e Pepe. Ins Deutsche übersetzt bedeutet das nichts anderes als Käse und Pfeffer – klingt zwar simpel, schmeckt aber außergewöhnlich würzig und ist in schnellen 20 Minuten zubereitet. Zu den zahlreichen Fans des italienischen Klassikers gehört übrigens auchIm Alltag von Herzogin Meghan kann es oft stressig zugehen.
Die Spaghetti zu der Pecorino-Pfeffer-Mischung geben und ordentlich miteinander vermengen, sodass alle Nudeln mit Soße überzogen sind. Je nach Belieben kann löffelweise noch weiteres Nudelwasser unter die Soße gerührt werden, damit sie flüssiger wird.Probieren Sie auch unsere 3-Zutaten-Rezepte für
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