'Cuando estamos acostumbrados a calcular comidas para entre 2 y 5 personas, hacer la extrapolación para 10, 20 o más puede hacer que tratemos de comprar más 'por si acaso'' ✍ El Muro de luisz_nutricion
Tradicionalmente según se acercan las fechas navideñas vemos como los precios de muchos de los alimentos más consumidos aumentan.
. De hecho, antes de esta situación en la que estamos con los precios, se calculaba que cada hogar gastaba un extra de 631€ de media en Navidades, de los cuales, 160€ eran en comida y bebida. evitar las"sobrecompras" de comida y bebida navideñas también van a amortiguar el impacto sobre la salud de los excesos
Respecto al marisco, el cálculo se ve influido en cuanto a la variedad de éste que estemos pensando en adquirir. Pero de forma general, una ración estándar suelen ser unos 250 gramos en total. O lo que es lo mismo, unos 5-6 langostinos por cabeza.En los pescados, si vamos a servir un pescado limpio tipo atún, salmón o cualquier otro que llegue a la mesa sin piel, ni espinas ni cabeza, 200 gramos puede ser una orientación de una ración maja.
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