Strom sparen startet in der Küche - wenn man beim Kochen einige Dinge beachtet, lässt sich der häusliche Energieverbrauch relativ stark reduzieren. Mit den folgenden Tipps und Tricks gestaltet sich die Essenszubereitung besonders stromsparend.
Die Themen Nachhaltigkeit und bedachter Energieverbrauch gehören in der heutigen Gesellschaft zum Alltag. Ob beim eigenen Auto oder diversen Elektrogeräten: Hersteller sowie Verbraucher haben über die Jahre eine gewisse Sensibilität für Energie und deren Verbrauch entwickelt.
Wenn die folgenden Hinweise beachtet werden, lässt sich der Energieverbrauch beim Kochen auf das Nötigste herunterbrechen.Schon bei der Wahl der Küchenutensilien fängt das Stromsparen beim Kochen an. Man sollte darauf achten, möglichst hochwertige Töpfe zu verwenden. Diese zeichnen sich durch einen nach innen gewölbten und glatten Boden aus, welcher sich bei Hitze ausdehnt und dadurch beim Kochen flach auf der Herdplatte liegt.
Außerdem sollte man stets mit einem passenden Topfdeckel kochen, denn wird dieser weggelassen, verdreifacht sich die benötige Energie im Durchschnitt. Noch sparsamer gestaltet sich das Kochen allerdings mit einem speziellen Schnellkochtopf, dieser ist bis zu 50 Prozent effizienter als herkömmliches Kochgeschirr.erhitzt, lohnt sich der Griff zum Wasserkocher. Bei Mengen bis ungefähr 1,5 Liter ist dieser in der Regel sparsamer als jeder Kochtopf.
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