Vitamin B7, auch Biotin genannt, braucht der Körper für den Energiestoffwechsel und den Erhalt von Haut und Haaren. Wirkung und Mangel-Symptome – hier finden Sie alle Infos zum B-Vitamin.
in einem Merkblatt mitteilt, zeigt sich ein Mangel an Biotin nur schleichend. Bei einer dauerhaften Unterversorgung kann es zu folgenden Symptomen kommen:Haut- und SchleimhautveränderungenEin Vitamin-B7-Mangel kommt bei gesunder Ernährung in Deutschland nur in Ausnahmefällen vor. Mögliche Ursachen für einen Mangel können angeboren sein: Bei Menschen mit einem genetisch bedingten Biotin-Mangel zeigen sich die Symptome bereits als Säugling nach wenigen Tagen.
Bei bestimmten Bodybuildingdiäten wird der Verzehr von rohen Eiern empfohlen. Diese enthalten Avidin, das Biotin bindet und somit die Absorption verhindert. Auch bei einer Alkoholabhängigkeit kann es im Körper zu einem allgemeinen Vitamin-Mangel kommen. Durch die häufige Zufuhr an Ethanol kann die Leber geschädigt werden, wodurch die Aufnahme von Vitaminen behindert wird.
Kommt es im Körper zu einem Biotin-Mangel, sollten mit einem Blutbild auch andere Vitamine geprüft werden."Ein alleiniger Mangel an Biotin [...] kommt praktisch nicht vor", heißt es imVitamin B7 ist wasserlöslich und kann nur in geringen Mengen vom Körper gespeichert werden – ähnlich wie . Überschüssige Mengen, die der Körper nicht benötigt, werden über den Urin wieder ausgeschieden. Wie die Verbraucherzentrale schreibt, sind keine negativen Folgen einermit Vitamin B7 bekannt. Die DGE hat deshalb keine Obergrenze für das Vitamin veröffentlicht. Trotzdem schließt das Bundesinstitut für Risikobewertung nicht aus, dass eine Überdosierung zu unerwünschten Effekten im Körper führen kann.
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